专注是卓越的智慧

卡尔海因茨豪瑟 

行政总厨 Adlon Hotel Berlin - Later Süllberg Hamburg； 2 星米其林 

奥托科赫 

主厨赞助人 Le Gourmet； 1 星米其林 

Manfred Schwarz 

厨师赞助人 Schwarzer Hahn Deidesheim；  1 星米其林

Alfred Friedrich 

主厨 Frankfurt Bruckenkeller；米其林 2 星 - 后来海因茨温克勒获得 3 星

Hans Neuner 

主厨餐厅 Ocean Villa Vita Hotel门廊;  2 星米其林 

Alfred Klink 

Chef  Colombi Hotel Freiburg - Zirbelstube;  米其林一星

Bernhard Büdel 

Verl 的主厨 Büdel 餐厅； 1 星米其林 

Oliver Glowig 

主厨 Capri Palace Hotel & Spa； 2 星米其林

克里斯蒂安·夏勒

Chef Weissenhaus； 2 米其林星级

Anthony Demetre

Wild Honey St James, London; 1 Star Michelin

Stefan Stiller

Taian Table - Shanghai: 3 Star Michelin

Adam Handling

Frog by Adam Handling, London, 1 Star Michelin